江虾可以长期食用吗

江虾可以长期食用吗？江虾又称沼虾，江虾在分类学上属于十足目。它营养丰富，肉嫩味美，是一种深受人们喜爱的名贵水产品。江虾在我国的分布极广，江苏、上海、浙江、福建、江西、广东、湖南、湖北、四川、河北、河南、山东等地均有分布。那么营养丰富的江虾是否可以长期食用呢？接下来就有为大家介绍一下吧。

江虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，江虾中的胆固醇含量较高，还有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸。此外，江虾还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素a等营养成分。但是营养元素丰富的江虾却是不可以长期食用的。虽然江虾拥有很多营养，蛋白质含量非常丰富，各种营养价值也很好。但是如果长期进行食用，反而会让身体产生一些不良反应甚至有害于人体各机能。因此，江虾是不适宜长期食用的。