裙带菜豆腐汤的营养价值

转眼又到秋风乍起的时候，如果能喝上一碗暖暖的裙带菜豆腐汤，对于吃货来说，人生是否就完整了呢？没错，裙带菜豆腐汤是常见的一道家常美食，其主要的材料就是裙带菜和豆腐，裙带菜的形状类似海带，但其营养价值却更胜一筹，其含碘量高于海带，豆腐富含蛋白质，常吃豆腐不仅能补中益气，还能养颜美容。下面我们就来了解裙带菜豆腐汤的营养价值。

裙带菜，俗称海白菜，具有营养高、热量低的特点，容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效。而豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。

裙带菜豆腐汤营养丰富，老少咸宜，味道也鲜美开胃，在这秋末冬初的季节，不妨来一碗热腾腾的裙带菜豆腐汤暖暖胃吧！