香螺又名响螺、金丝螺。贝壳近菱形,壳质较坚硬,高134毫米,宽77毫米。螺层约7层,缝合线明显。主要分布于中国辽宁(海洋岛,大连), 山东(蓬莱, 长山八岛,烟台,威海,俚岛,东楮岛)等地。下面为大家介绍香螺的营养价值有哪些:
香螺的营养价值
1、香螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。
2、含有维生素E,对治疗某些眼病有一定辅助作用,如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。
了解了香螺的营养价值,从而让我们可以使用正确的方法去食用它,不过它所含有的营养价值是很多的,而且还有促进消化的功能,那么这样对于肠道不好的人适量地去吃香螺是一个不错的选择。
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