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鲈鱼汤的营养价值

鲈鱼汤的营养价值

很多人都纠结鲈鱼到底是海鱼还是淡水鱼,其实有一些鲈鱼是海鱼,有一些则生活在河口河水海水交汇处的地方,但是他们的营养价值相差无几,下面我们就来了解一下鲈鱼汤的营养价值吧。

1、鲈鱼汤里面含有丰富的蛋白质,同时还有维生素A和B族维生素,最重要的是在鲈鱼里面含有的矿物质元素也非常丰富,如钙、镁、锌、硒等。所以鲈鱼具有补肝益肾、健脾养胃、化痰止咳的功效。

2、鲈鱼汤里面丰富的铜元素,还能维持神经系统正常的功能,参与身体内多种物质的代谢关键酶的功能发挥。

3、鲈鱼可以帮助孕妇防治胎动不安的现象,改善产妇乳汁分泌少的情况,有助于孕妇和产妇健身,起到补血、健脾、益气的食疗效果。

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