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宝宝能吃淡菜吗?

宝宝能吃淡菜吗?

淡菜是常见的海产品之一,其味道鲜美,营养也很丰富,且具有一定的食疗功效。那么,宝宝吃淡菜吗?答案是可以的,宝宝也能吃淡菜。

据现代营养学分析,淡菜中的蛋白质含量高达59%,含有人体所必需而体内又不能合成或合成量不足的8种氨基酸,而脂肪含量却很低,且多为不饱和脂肪酸,易被人体消化和吸收;淡菜还含有多种营养素,如矿物质、维生素、碳水化合物等等,这些都是宝宝生长发育所必需的物质,因此宝宝适当吃一些淡菜,能促进他的生长发育。下面就让小编介绍一款适合宝宝食用的淡菜菜式吧!

淡菜瘦肉粥

材料:淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克,干贝、葱末、姜末、盐各适量。

做法:淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出待用;猪瘦肉洗净,切粒;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时;然后将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。所有材料处理好之后,将锅放在火上,加入大米和适量清水,待清水煮沸后,再放入淡菜、干贝、猪瘦肉粒同煮,直到大米煮烂后,加入盐调味即可。

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