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虾仁冬瓜汤的营养价值

虾仁冬瓜汤的营养价值

要想知道虾仁冬瓜汤的营养价值,首先我们来分析一下冬瓜的营养价值。冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体代谢平衡。而且冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪,所以冬瓜也是一个减肥食物。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。而且对于营养不良性水肿、孕妇水肿也有着一定的消肿作用。

虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

看来虾仁冬瓜汤的营养价值真的是不可小看哦,无论是味道上还是营养上,虾仁冬瓜汤都是极赞的,所以说这道响当当的四川名菜大家千万可不要错过哦。

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