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子姜炒肉丝的营养价值

子姜炒肉丝的营养价值

子姜炒肉丝的方法非常简单,而且这道菜味道鲜美、清新下饭,那就赶紧购买食材做出美味菜肴吧。因为它不仅鲜嫩可口,还具有非常好的营养价值哦~

子姜炒肉丝的主要食材是子姜和猪肉,子姜和猪肉的营养可是非常丰富的哦~

子姜具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时,会产生一种有害物质氧自由基,促使机体发生癌症和衰老。

生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒。生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用。

猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。

猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。

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