罗勒的营养价值

众所周知，罗勒叶是常用的调料之一，但是罗勒除了能增添食物的美味香气以外，还有其他什么功能吗？下面我们就来一起看看罗勒的营养价值吧！

罗勒全株是含挥发油的哦。而挥发油的主要成分为罗勒烯、1，8-桉叶素、芳樟醇、丁香油酚、茴香醚和桂皮酸甲酯等。虽然名字很难懂，但是这些成分可是有化湿、消食、活血、解毒和行气的作用的哦。

另外，罗勒对头痛，偏头痛，耳痛，鼻窦炎，支气管炎，袪痰等病症也是有一定的缓解作用的哦！所以有以上病症的人群，可以尝试在食物里添加一点罗勒，不仅可以增添食物本身的香气，还可以缓解病症，何乐而不为呢！