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海底椰煲汤有什么功效

海底椰煲汤有什么功效

海底椰煲汤的食材选择非常多样,大家可以根据自己的喜好来选择食材,当然,不同食材与海底椰搭配的食疗效果也有所不同。那么,海底椰煲汤有什么功效呢?在动手之前,大家先来详细了解一下吧!

“海底椰”是一种生长在泰国原始森林中的野果树,由于该树种和果实的外形像热带植物椰子,又多生长在海边居多,而得名叫海底椰。目前大家购买到的海底椰基本都产于泰国,都是野生的果实,果肉淡而清凉可口,具有润肺退热、去痰止咳之功效,当地村民也经常上山采摘海底椰用于治疗咳嗽等病症。海底椰滋阴润肺的功效非常显著,因此也很适合和鸡肉瘦肉等食材搭配熬汤。

海底椰煲汤如果加入花旗参则有益气生津、养阴清热的作用;加入南杏仁、北杏仁有润肺止咳、润肠通便的作用;加入无花果有养阴、润肠的作用;和响螺肉一同熬制有清热养阴的作用;和最常见的瘦猪肉则可以滋阴补肌、健体营养;和鸡肉一同煲汤则既补气又补血。

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