您的位置:首页 > 果蔬百科 > 正文

马蹄怎么去皮

马蹄怎么去皮

马蹄外表长得很像栗子,食用时皮是要削掉不能吃的,那么马蹄的皮要怎么去除呢?下面我们一起来了解下!

一、新鲜的马蹄怎么去皮

1、去除马蹄的皮,可以用小刀刮皮。如果用小刀去皮的话,应该先切掉两面的皮,然后再去皮。

2、挑选马蹄时,一定要挑那个芽比较短的,越短越嫩也越鲜甜,而且容易去皮。

二、煮熟的马蹄怎么去皮

1、煮马蹄去皮的做法是正确的,这样能够保持马蹄中的营养成分有所保留,煮熟的马蹄放在盐水中泡上一段时间,冷水漂净后剥皮就能够快速很多了。

2、煮过的马蹄需要在清水中泡上半个小时候再用小刀去皮将就可以了,预防感冒可以喝甘蔗马蹄煮水。

发表评论

评论列表