茴香菜通常会与肉类或者蛋一起搭配,做成饺子馅包饺子,这样可以增加它的口感哦,而且很多人都爱吃这样的饺子,既可以吃到茴香菜,以吸收它的营养之外,还可以吃到美味的饺子。那么茴香菜饺子怎么做你知道吗?
1、准备材料;
2、将五花肉切成碎肉丁;
3、加入盐、生抽、五香粉、鸡精、香油、葱姜末腌渍半小时;
4、茴香洗净切碎,放入肉丁中;
5、加入两勺熟花生油搅拌均匀;
6、饺子皮面团醒好后揉匀;
7、制剂子,擀皮儿,此时将饺子馅加入适量的盐调味,包饺子;
8、包好的饺子;
9、煮饺子,点水法煮两次开,鼓肚儿浮起即可;
10、装盘即可。
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