您的位置:首页 > 果蔬百科 > 正文

芦荟怎么吃

芦荟怎么吃

芦荟有很高的药用价值又可食用,因而被许多人拿来当作食材。不少人都在研究着芦荟怎么吃才能既美味又保持其原有的营养价值,小编认为下面几种做法可以尝试一下。

一、芦荟炒鲜虾

食材准备:鲜虾、芦荟、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、姜、调味品

制作步骤:

1、芦荟除去外皮,洗净切段。

2、把除去外皮的芦荟切段冲水,使其没有粘液。

3、鲜虾去头尾处理干净,并用淀粉、鸡蛋清、料酒和盐上浆备用。

4、锅里放油,放入几片姜片爆香,把浆好的虾肉放进锅里划散,然后倒入芦荟段一起翻炒。

5、根据个人口味陆续加入盐、胡椒粉调味,出锅前点入少许香油,勾芡出锅即可。

二、芦荟酸奶

食材准备:芦荟、酸奶

制作步骤:

1、将芦荟冲洗干净,削去周边的小刺备用。

2、芦荟切块后和酸奶一起倒入搅拌机搅拌均匀。

3、找出容器盛入拌匀的食材即可直接饮用,也可放在冰箱保存,当天喝完。

三、芦荟鸡汤

食材准备:土鸡、芦荟、淮山、盐

制作步骤:

1、鸡洗净切好备用用。

2、芦荟去皮,焯水2分钟,去粘液。

3、将土鸡、淮山、芦荟一起入锅,加水烧开,文火炖一个小时,根据个人口味加盐调味即可。

发表评论

评论列表