菠菜中还含有丰富的维生素和纤维物质,对于宝宝的成长发育有一定的帮助,所以妈妈们在宝宝可以吃辅食之后就可以玩给宝宝适当吃一些菠菜了。不同宝宝适合的菠菜吃法也不同,下面为妈妈们总结了一份宝宝菠菜的做法大全,妈妈们有空不妨尝试一下!
鲜菠菜水
材料:菠菜50克、香油适量。
1、将菠菜洗净后切成丝。
2、锅内加水烧沸,放入菠菜,煮3分钟。
3、将煮好的菠菜水倒入小碗内,淋入香油即可。
宝宝菠菜泥
材料:菠菜两颗,盐少许
1、菠菜洗净,放入盐水里泡半小时。
2、锅里半锅水烧开,菠菜放入,烫一下捞出。锅内重新放少量水,放入菠菜,水量没过菠菜即可。
3、水开后煮1分钟,菠菜捞出,去梗留叶,切小段后放小碗中备用。
4、把菠菜捣成泥,或者是用粉碎机粉碎,滤出菜泥也可以。
宝宝菠菜粥
材料:白米1杯,菠菜300克,虾米2大匙
1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
2、虾米洗净,用水泡5分钟后,放入粥内同煮。
3、菠菜洗净、切小段,放入粥内同煮,待熟软时加盐调味,即可熄火盛出食用。
注意,菠菜的根也很有营养,切下来后不要丢掉,可以放入粥内同煮,也可以食用。菠菜煮太久容易变色,最好等粥软烂后再放入,煮好要尽快食用。
菠菜汤米粉
材料:菠菜叶、米粉适量
1、菠菜洗净,放入沸水中煮2分钟。
2、等水凉后,把菠菜滤出,留下菜汤。
3、用菜汤冲调米粉即可。
虾皮拌菠菜
材料:菠菜30克,虾皮、香油各适量
1、虾皮洗净用清水稍泡后,捞出切碎。
2、菠菜洗净在沸水中焯过,捞出切碎。
3、虾皮和菠菜放在一起拌匀,淋入香油即可。
菠菜奶粉汤
材料:半熟菠菜适量,胡萝卜20g,土豆20g,奶粉水1杯
1、将煮的半熟的菠菜,挤出水分之后切成条状。
2、将胡萝卜和土豆去皮,并将其搅碎。
3、奶粉水里放入搅碎的胡萝卜和土豆熬煮,煮至快干时,再放入切好的菠菜接着煮,把菠菜煮熟后即可食用。