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什么人不宜吃四川青椒土豆丝

什么人不宜吃四川青椒土豆丝

四川青椒土豆丝的其中一个特点就是麻辣,导致很多不宜吃辣的人,不宜吃四川青椒土豆丝。有哪些人不宜吃四川青椒土豆丝呢?

1、体型偏瘦的人。中医认为,瘦人多属阴虚和热性体质,常表现为咽干、口苦、眼部充血、头重脚轻、烦躁易怒。如果过食辛辣,就会使上述症状加重,导致出血、过敏和炎症。

2、甲亢患者。甲亢患者常常处在高度兴奋状态,过量吃辣椒等刺激性食物可加重症状。

3、肾炎患者不宜食用尖椒。研究证明,在人体代谢过程中,辛辣成分常常要通过肾脏排泄,对肾脏实质细胞产生不同程度的刺激作用。

4、慢性胃肠病、痔疮、皮炎、结核病、慢性气管炎及高血压患者。

5、便秘、痔疮者慎吃。由于尖椒素的刺激,痔静脉充血水肿,进一步加重痔疮,甚至形成肛门脓肿。另外尖椒又可加重便秘,使痔疮变重。

6、心力衰竭者少吃。因尖椒素使循环血量剧增,心跳加快,心动过速,短期内大量服用,可致急性心力衰竭甚至猝死。

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