您的位置:首页 > 果蔬百科 > 正文

红烧白萝卜的营养价值

红烧白萝卜的营养价值

红烧白萝卜味道浓郁,是冬季里人们餐桌上常见的一道家常菜。白萝卜售价低,可是营养价值一点都不低,红烧白萝卜的营养价值都有哪些呢?

有相关研究表明,每100克白萝卜所含营养素如下 :

热量(21.00千卡),蛋白质(0.90克),脂肪(0.10克),碳水化合物(5.00克),膳食纤维(1.00克),维生素A(3.00微克),胡萝卜素(20.00微克),硫胺素(0.02毫克),核黄素(0.03毫克),尼克酸(0.30毫克),维生素C(21.00毫克),维生素E(0.92毫克),钙(36.00毫克),磷(26.00毫克),钾(173.00毫克),钠(61.80毫克),镁(16.00毫克),铁(0.50毫克),锌(0.30毫克),硒(0.61微克),铜(0.04毫克),锰(0.09毫克)。

白萝卜虽然其貌不扬,但是金玉其内呢,满满一口都是营养,真与其低廉的价格不太相配啊,难怪那么多人都会对其爱不释手了。

发表评论

评论列表