现在的人们都很注意养生,对食物的相冲相克是很注重的。那我们就来看看蜂蜜泡白萝卜不能和什么同食。
首先我们先来看蜂蜜不能与什么同食:
1、蜂蜜不能与大蒜、豆腐、莴笋、韭菜、葱同食。这些食品中的硫氨基酸要是和蜂蜜中的有机酸以及酶遇到一起会产生有毒的物质,而这些有毒物质会刺激肠胃引起腹泻的。而有一些则是因为其属性寒凉,与同样甘凉润肠的蜂蜜一起吃也会造成腹泻。
2、蜂蜜不能与豆浆、茶同食。蜂蜜中的有机酸和豆浆中的蛋白质如果结合以后就会产生变性的沉淀,所吃的营养就不会被人体吸收了。
接着我们再来看看白萝卜不能与什么同食:
1、白萝卜不能与胡萝卜同食。因为白萝卜中维生素C的含量很高,而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶,二者相遇会使白萝卜中的维生素C损失惨重,因而不适合一起吃。
2、白萝卜不能与橘子、柿子一起吃。若二者经常一同食用,会诱发或导致甲状腺肿大。
因此,以上所说的这些,都不能与蜂蜜泡白萝卜同食。
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