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泡白萝卜的做法大全

泡白萝卜的做法大全

没有胃口,只想吃酸酸的东西?不妨试着做泡白萝卜吧,这样的做法简单,而且营养价值比较高,还十分开胃,甚至还很下饭。孕妈妈严重孕吐都经常会想到泡白萝卜的滋味哈!

泡白萝卜的做法大全:

材料:白萝卜1个、盐适量、醋适量、白糖适量、姜适量、辣椒适量

做法:

1、将萝卜洗干净后切成条状备用,装在碗中,用适量的食盐腌渍1小时左右。

2、做泡萝卜的汁液:准备一个有盖子的容器,放入适量的醋、白糖、少许盐、姜丝、红辣椒丝,然后用筷子或者手戴一次性手套搅拌均匀即可。

3、将腌渍好的萝卜条放入做好的汁液中,继续腌渍3小时。

4、最好是放入冰箱,吃的时候取出白萝卜装盘就可以吃了。

大舌头:

1、此法腌渍的泡菜不宜久存。

2、泡菜汁可以用1~2次。

3、各种调味料的用量,以适合自己的口味调整。

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