您的位置:首页 > 果蔬百科 > 正文

素炒豇豆的做法大全

素炒豇豆的做法大全

素炒豇豆的做法一

素炒豇豆是一道非常可口的家常炒菜,配料简单,做法简单,成菜色泽翠绿,咸鲜适口。素炒豇豆的做法虽然简单,但也有多种不同做法。现将各种做法具体介绍如下,供朋友们参考。

食材:豇豆250克,酱油2汤匙,醋1汤匙,糖半茶匙,盐、味精适量。

做法:

1、将豇豆洗净,切成3厘米左右的段待用。

2、炒锅上火,加油烧热,放入豇豆翻炒到熟。

3、随即倒入酱油、醋、盐,待开锅后,改用小火,并不断用铲子翻动豇豆,至豇豆熟透时,撒入白糖和味精,翻炒均匀即可。

素炒豇豆的做法二

食材:豇豆200克,辣椒2只,食油、精盐适量。

做法:

1、豇豆洗净择寸节、辣椒洗净去籽也切成寸节待烹。

2、锅内下油,热后下豇豆、辣椒煸炒,加入清水烧制。

3、水干菜熟时稍加精盐铲转起锅。

素炒豇豆的做法三

食材:豇豆200克,蒜4瓣,花椒,盐,糖,鸡精,米醋一茶匙,油

1、豇豆洗净、掐头尾、切4厘米段,沥干水分备用。

2、蒜切片备用。

3、下油,炒至五分热,下花椒粒炒出香气后挑出,下蒜片爆香后放入豇豆角段中火翻炒。4、待豇豆角段从粉绿变成翠绿色加入盐、糖、鸡精、米醋炒匀出锅即可。

发表评论

评论列表