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西兰花和花菜的区别

西兰花和花菜的区别

西兰花和花菜都是我们常见的蔬菜之一,那么它们有什么区别呢?现在我们来看一下它们的区别:

1、西兰花是属于一二年草本植物,而花菜则属于十字花科。

2、西兰花相对于含有更多的胡萝卜素以及维生素A。

3、西兰花和花菜在防癌抗癌的效果上,西兰花的功效更为显著。

4、花菜和西兰花都可以健脾养胃,可是西兰花还可以保健美容。

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