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苦杏仁的适宜人群

苦杏仁的适宜人群

苦杏仁具有极高的营养价值,也有很好的功效和作用,但是苦杏仁不是每个人都可以吃的,例如孕妇就不适合吃苦杏仁,不然容易滑胎,因为苦杏仁有一定的副作用。那么苦杏仁的适宜人群有哪些?

不适宜食用的人群

产妇、幼儿、湿热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。

不可多吃

虽然杏仁含有毒物质氢氰酸(100克苦杏仁分解释放氢氰酸100~250毫克。氢氰酸致死剂量为60毫克。甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一),过量服用可致中毒。所以,食用前必须先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质;

相克的食物

1、杏仁不可与小米同食。

2、杏仁不可与黄芪、黄芩、葛根等药同用。

3、杏仁不可与栗子一起吃,同食会胃痛。

4、杏仁、菱与猪肺一起吃,同食不利于蛋白质的吸收。

喜爱吃杏仁的妈妈,千万不要一味乱吃杏仁,吃杏仁要了解杏仁的食用注意事项, 否则很容易伤害自己的身体。

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