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鸭肠怎么清洗干净

鸭肠怎么清洗干净

鸭肠非常容易烹制,并且也是一道硬菜,可以自己在家中食用,拿出来招待亲戚朋友也很合适,不过麻烦的是鸭肠难清洗,下面百科就来告诉大家鸭肠怎么清洗干净,大家学会后就不怕手忙脚乱啦!

方法一

1、首先也需要去掉内面的油,冲洗干净后加入适量的食用碱。

2、反复的按摩揉搓,再用清水冲洗,重复两、三次。

方法二

1、先翻洗内侧,去掉里面白色的,其实是油,再用清水多次冲洗,去除脏污。

2、再挤干水分,倒入食用醋也可以,浸泡片刻,加入适量盐,反复的按摩揉搓,再用清水冲洗,重复几次。

方法三

1、把鸭肠洗干净放在盘里,把盐洒在上面,然后用手抓。

2、然后用开水烫一下,就可以了。

方法四

1、将鸭肠初步洗干净、破开。

2、然后加盐、醋、生粉搓2至3分钟再用清水冲洗干净即可。

方法五

1、用2根筷子要用方头的筷子,把鸭肠夹在筷子里面夹紧一些,然后从一边抽出,这样鸭肠表面的物质就会被抽掉。

2、这样反复几次,就会把鸭肠里面的杂物清洗干净。

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