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牛尾的营养价值

牛尾的营养价值

牛尾,听起来感觉有些low,其实西餐里经典靓汤可是牛尾汤呢,所以啃牛尾其实也是件洋气的事情哦。红烧牛尾和酱牛尾十分入味,如果是炖汤的话,可以捞起牛尾,然后配好青芥、酱油以及米醋,牛尾蘸上调好的酱汁吃也是挺美味的。想要感受牛尾的鲜美不妨亲自体验一下哦,那么除了味美之外,牛尾还有哪些营养价值呢?

补充锌,免疫力up up

!一小份牛尾中含有的锌能满足人体一日所需哦,补锌能让人变机智,还能够增强人体免疫力呢。经常感冒或者是感冒老久不见好的筒子可以试试哦,炖点牛尾汤喝或者做一盘红烧牛尾吃吃,享受美味的同时又能补充营养也是极好的。

补充蛋白质

。牛尾里面也有牛肉哦,虽然量不多,但是也可以补充一点蛋白质哦。牛尾的主要成分是牛骨髓以及牛肉,牛骨髓中也是有点一些钙质的哦,不过油脂也是蛮多的,所以不能多吃。吃点牛尾补充营养,妈妈再也不担心我营养不良了。

补气养血。

牛尾中含有大量维生素B1、B2、B12、烟酸、叶酸,大战期末考试的筒子可以适当吃点牛尾哦。血气不足,嘴唇总是白白的没有血色,不妨来碗牛尾汤,暖身又滋补,就是不能喝多。

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