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番茄牛尾汤的做法

番茄牛尾汤的做法

可能不是所有人都爱番茄哦,挑食的筒子是时候捡起你的节操了!带给人喜感的番茄配上被认为是secondcurts的牛尾,也能碰撞出鲜香的火花哦。不喜欢牛尾和番茄的筒子靠边站!胃口不好的时候来一锅番茄牛尾汤真真合适,加几粒冰糖,味道变得酸酸甜甜的,熬成浓汤的话,汤汁还能直接捞饭吃,也是极好的。

不喜欢番茄的筒子难道不知道番茄的营养十分丰富嘛?有丰富的维生素C和各种营养元素哦,不爱吃就走宝了。下面贴出番茄牛尾汤的做法哦,给舌尖一个交代!

【番茄牛尾汤】

食材:牛尾500g、番茄2个、洋葱1个。

调料:黑胡椒、盐、青芥、酱油、醋。

步骤:

1、首先洗干净牛尾哦,放入清水中泡出血水,放在小碗里待用。

2、番茄洗干净哦,横竖两刀切成四份,继续每一份对半切开。

3、洋葱洗净,剥开或者是直接切圈圈。

4、将牛尾放入沸水中里焯几分钟后哦,捞起放入装有清水的砂锅里。

5、大火煮开后传小火炖2个小时,然后倒入番茄和洋葱,再炖30分钟。

6、最后放入盐和黑胡椒调味,单独盛出牛尾,加入酱油、青芥末以及醋调好酱汁,蘸吃就极滋味哦。

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