您的位置:首页 > 果蔬百科 > 正文

萝卜羊肉汤怎么去除臊味

萝卜羊肉汤怎么去除臊味

萝卜羊肉汤是一道营养价值非常高的汤品,手脚冰冻的妹纸喝了能够身体回暖,帮助缓解冰冻的情况哦。但是无奈萝卜羊肉汤总是有股臊味,娇弱的女纸真的是受不了这样的味道啊,那么有什么法子可以帮忙去掉萝卜羊肉汤的臊味吗?别急,马上为大家支支招,去掉萝卜羊肉汤臊味so easy!

1、将羊肉用清水白煮,加辣椒油,膻味可减少。

2、锅中放入橘皮,煮沸之后就将橘皮捞起来丢掉,然后再放入几个橘皮继续煮,重复3—5次就可以去除羊肉的膻味。

3、将核桃打破(不用去壳),用纱布袋子包住,然后和羊肉一同放入锅中煮,也能去膻味。

4、在煮羊肉的时候就放入山楂,去羊肉的膻味。

5、羊肉炒至半熟时加入米醋焙干,然后加葱、姜、料酒等,起锅时加蒜泥,羊肉的膻味可去除。

发表评论

评论列表