如何去除猪肚的腥味

要想做出美味的猪肚汤，不仅要选好食材，食材选完之后，就要注意去腥了。大家都知道，猪肚的腥味很重，如果处理不当的话，那股子猪腥味肯定会熏得你难以下咽！那么，怎样才能够将猪肚上的猪腥味去除干净呢？

Q

：如何去吃猪肚上的猪腥味？

网友经验分享：

用盐和醋，再加一些料酒。姜葱反复搓洗，然后将猪肚翻过来，加面粉搓洗，（主要是为了将粘液粘掉。）然后用清水洗净，反复这样洗两篇，然后将锅里得水烧开，加姜葱，料酒，下锅氽一下水（但时间不能长，看见肚头出现白色得东西了，用刀刮一下能刮下来了。）便起锅将粘液和白色得东西刮掉，再清洗干净，就OK了！

妈网小碎语：

看来高手在民间呀，这种去除猪肚腥味的方法，是经过网友亲自试验过的，如果你还有疑问的话，那就自己动手试试呗！真所谓“实践是检验真理的唯一标准”，试一试便可知真假啦！