孕妇吃乌鸡的做法

孕妈咪好心塞，口味变化无常，都是肚子里面的捣蛋鬼惹的祸！相信有过孕育经验的妈咪都知道，在怀孕的时候，口味会发生很大的改变，总有一段时间是非常容易肚子饿的，有的时候却是一点胃口都没有。孕妈咪的日常饮食需要均衡之外，还要多多进补。如果胃口大开的话，不妨在这个时候试试吃乌鸡，这可是非常有益健康的哦。那么孕妇吃乌鸡有哪些做法呢？爱吃乌鸡的孕妇看过来！

补血安胎山药乌鸡汤

材料：

乌鸡一只，山药一根，火腿五片，珍珠香菇一小把，枸杞一小把，红枣八粒，八角两粒，葱两段，姜四片，盐适量

做法

1、将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉，冲净表面和内膛后，放在冷水锅中大火煮开，捞出。

2、另备一砂锅加水至砂锅的一半量，煮至水热，将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入，大火煮开后改微火炖约一个半小时。

3、再将洗净去皮的山药切成大块，放进锅中再炖半个小时至酥烂，加适量盐调味儿即可。

黑木耳乌鸡汤

材料：

乌鸡、黑木耳、红枣、姜

做法：

1、乌鸡洗净废飞水，姜切片，水发黑木耳切片、

2、所有材料入热水瓦罐褒2小时以上。

3、最后半小时放盐调味。