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腊鸡腿的食用禁忌

腊鸡腿的食用禁忌

腊鸡腿的食用禁忌有哪些?很多人都知道腊鸡腿不是什么健康的食物,吃太多对身体不好。过重的咸味让食用腊鸡腿的人吃完之后感到非常口渴。

那么,腊鸡腿有什么食用禁忌呢?

1、风干好的腊鸡腿用厨房用纸包裹好,用塑料袋装起来放入冰箱冷藏,避免变质。如果发现腊鸡腿严重变色,或者闻起来有一股强烈的哈喇味,就不能吃了。

2、每次想吃的时候就拿出来洗净,主要是洗掉盐分,用大火隔水蒸30分钟就OK了,之后晾凉了就切成块状开吃。

3、长时间保存的腊鸡腿就不要吃了,因为上面会寄生一种肉毒杆菌,很容易通过人的胃肠粘膜进入人体,在几小时或者一两天就会引起中毒哦!

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