木瓜鸡爪花生汤的做法

木瓜鸡爪花生汤的主要食材就是木瓜、鸡爪和花生了，这三种食材都是平时我们经常看吃的，但是将这三种平时都不搭边的食材放在一起烹饪的话，会有着怎样的独特风味呢？说到这里，大家是不是想要尝尝呢？心动不如行动，赶紧跟着一起来学习做这道美味的木瓜鸡爪花生汤吧！

食材：

鸡爪、熟木瓜、姜片、葱、花生

做法：

 

1、鸡爪洗干净以后，还是要焯水的。焯水的时候放几片姜，可以去一下腥味。焯水以后的鸡爪，冲洗干净，然后，要把指甲部分切掉，这样吃的时候就不容易刮到嘴。

2、干净处理好的鸡爪和姜片，一小段葱，一起放在砂锅，大火煮开，转小火慢炖大约2个半小时。或者慢炖锅里面。

3、如果是慢炖锅的话，花生和鸡爪同时放进去，木瓜块起锅前提前半小时放入。如果用的是砂锅或者其他什么锅（最好是砂锅），花生起锅前1小时放，之后40分钟后放木瓜块。因为慢炖锅的火小，所以材料都放的早，如果是燃气灶的话，火比较大，材料就需要后放。

妈网小碎语：

看了上面关于木瓜鸡爪花生汤的做法介绍之后，大家是不是有一种想要跃跃欲试的感觉，那就心动不如行动，赶紧行动起来吧！