山药和红枣都是非常有营养的食品,两者搭配煲汤使得汤水融合了两者的营养,是一道非常适合准妈妈们食用的开胃汤水。那么,孕妇喝山药红枣排骨汤究竟有什么好处呢?且听一一道来。
首先,山药性平味甘,含有淀粉、维生素C等成分,具有清虚热、固肠胃的作用。红枣性平味甘,含有蛋白质、糖类、维生素、有机酸等成分,可健脾胃。所以喝山药红枣排骨汤能改善孕妇脾胃虚弱、食欲不佳等症状。
其次,女性怀孕期间因为食量大增,同时缺乏运动,所以经常会出现过胖的现象。而吃山药可以预防过度肥胖,因为山药中还含有大量的淀粉,容易使人产生饱腹感,从而阻止了过量进食。同时吃山药还可以帮助胃肠消化吸收,促进肠蠕动,预防和缓解孕期便秘。
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