牛肺的营养价值

吃牛肉喝牛肺汤，几乎成为了广东地区的特色。确实，牛肺不仅可以做出美味的菜肴，还具有非常好的营养价值`~那么牛肺的营养价值具体是怎样的呢？

Q：

我并不喜欢吃牛肺，可是很多人都说牛肺的营养价值高，对身体好。是真的吗？

A：

牛肺的营养价值确实很高，吃牛肺不仅对身体有好处，还可以缓解咳嗽等肺部不适的症状~

NO1、富含蛋白质，提高免疫力：

牛肺含有丰富的蛋白质，具有维持钾钠平衡，并且提高免疫力。缓冲贫血的同时，还有利于生长发育。

NO2、富含丰富铁、磷、铜等矿物质，补充营养增加抵抗力：

牛肺含有很多的矿物质，能够增加人体对疾病的抵抗力，还能防止疲劳~

NO3、富含多种维生素，维护皮肤和骨骼的成长及修复：

含有丰富的维生素和微量元素，可帮助钙质吸收，促进骨质代谢。预防或是辅助治疗骨科疾病。并且还能够为人体提供能量~