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孕妇可以吃青椒炒鸡肝吗

孕妇可以吃青椒炒鸡肝吗

怀孕期间孕妇在吃的方面要特别注意,对自己的宝宝负责任,那鸡肝和青椒是否也能吃呢?

鸡肝营养丰富,含有蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素、维生素C等营养物质,有明目、抗衰老、养颜、增强人体免疫机能等功效,是补血养生的绝佳食物。孕妇能吃鸡肝的,孕妇不仅孕期能吃鸡肝补充营养,产后也可吃些鸡肝补血。首先从鸡肝的营养价值分析可以看出,鸡肝所含的各种营养物质皆是怀孕期间孕妇所需的;其中丰富的铁元素可帮助孕妇补血;维生素A等有明目作用,可促进宝宝视力发育。其次在《本草汇言》中有说“鸡肝,补肾安胎,消疳明目之药也”,说明孕妇吃鸡肝还有安胎之功效。

而对于青椒来说,孕妇也是能吃的。但要选择不辣的品种。在怀孕早期由于妊娠反应,大部分准妈妈会食欲不佳,此时适当吃些青椒,有助于增加食欲。但是注意适量和选择不辣的青椒,孕妇吃过多辛辣食品容易出现便秘症状。

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