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香煎五花肉的营养价值

香煎五花肉的营养价值

香煎五花肉真是算得上是一道色香味俱全的小菜,而且五花肉的营养价值很高,用来招待客人也绝不失脸面。香煎五花肉的营养价值主要来自于它的主要食材——五花肉,具体如下:

1、五花肉中含有优质的蛋白质和人体必需的氨基酸,其中,蛋白质接近于人体蛋白质,容易被消化吸收;氨基酸不仅数量多,而且比例恰当。

2、五花肉中含有各种脂肪酸和甘油三脂,可以为人体提供较多的热量。

3、五花肉中含有有机铁和促进铁吸收的半胱氨酸,可以帮助人体改善缺铁性贫血。

4、五花肉中含有比较多的B族维生素和尼克酸,可以保障人体正常的新陈代谢功能的发挥。

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