干煸五花肉是很多人的心头爱,不管是在家常饭桌上,还是在高大上的餐馆里,都会有它的影子出现。或许你对它也是爱不释“口”,但吃的时候要留意下食物搭配相克的问题,避免食物相冲给身体带来不良影响。
1、不要和大豆一起吃,大豆中的植酸和五花肉中的蛋白质结合在一起会影响营养素的吸收。
2、不要和牛肉一起吃,在中医的角度来说,猪肉酸冷 、微寒,有滋腻阴寒之性;而牛肉气味甘温,有补脾胃、壮腰脚的功效。两个一寒一温,性味抵触,所以不适合一起吃。
3、不要和鹧鸪一起吃,会导致面色变黑。
4、不要和鸽肉、鲫鱼、虾一起吃,会令人滞气。
5、不要和荞麦一起吃,会使毛发脱落。
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