由于孕妇怀孕期间所摄入的营养,不仅要满足孕妇自身的营养需求,还要为腹中的胎儿提供充足的营养,所以孕妇怀孕期间的饮食是很值得注意的。腌制五花肉美味可口、滋味丰富,又是否适合孕妇食用呢?下面就让我们来了解一下。
一般来说,孕妇是可以适当吃一些腌制五花肉的,但食用时需要注意用量,不能多吃。
腌制五花肉中含有较为丰富磷、钾、钠,还含有脂肪、蛋白质等营养物质,具有良好的开胃祛寒、消食等功效,在热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱燥咳、便秘、补虚、滋阴润燥等方面也有着较好的作用。孕妇适量的食用,是可以起到一定的滋补作用的。
但腌制五花肉还有较多的盐分,所以在食用时需要控制食量,以免产生不良反应。
需要注意的是,如果孕妇是胃和十二指肠溃疡患者、湿热痰滞内蕴者、肥胖者,或者其血脂较高、高血压者,则尽量不要食用腌制五花肉,以免出现不良后果。
此外,因为五花肉中有时会有寄生虫,所以生吃或调理不完全时,钩绦虫就可能会在肝脏或脑部寄生。所以在食用时一定要注意要把五花肉做熟。
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