洋葱炒五花肉的烹制可是很简单的哦,就算你是烹饪菜鸟,看看下面这些具体步骤,相信你也可以学会的,让我们一起来看看吧。
准备材料:洋葱、五花肉、蒜头、生抽、生粉、食盐、鸡精、花生油
做法:
1、将洋葱洗净后切片,五花肉洗净切片,蒜头拍碎备用;
2、将肉片放在碗中,加入酱油、食盐和生粉腌制10分钟;
3、在锅中放油,烧热后爆香蒜头,将五花肉片放进去煸炒;
4、将洋葱放进锅里翻炒,快速翻炒,随后沿锅边加一些清水,等洋葱炒至透明就加入食盐和鸡精,翻炒均匀这道菜就可以出锅了。
洋葱炒五花肉轻松就做好了,记住在炒肉之前先用生粉和酱油等腌制一下可以让肉更加好吃,而洋葱是新鲜的蔬菜,不需要炒太久,把握好火候,一定可以炒的好吃。
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