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烤箱烤五花肉的做法

烤箱烤五花肉的做法

用烤箱烤五花肉其实非常简单,腌制好五花肉之后,烤的过程只需要你设定好温度,接下来“烤”的工作就可以都交给烤箱了,这么酷炫的技能快来get一下吧。

准备材料:五花肉、洋葱、盐、蚝油、料酒、孜然粉、生姜粉、生抽、色拉油、葱

做法:

1、将五花肉洗净,切成厚薄适中的肉片;

2、将五花肉片放入碗中,加入盐、蚝油、料酒、孜然粉、生姜粉、生抽、色拉油等搅拌均匀,腌制1小时左右;

3、将洋葱切成细丝备用;

4、在烤盘底部涂一层薄油,将洋葱铺在上面;

5、把腌制好的五花肉片放在洋葱上面一层,放入预热230度的烤箱中层15分钟;

6、将小葱洗净后切碎,撒在烤好的肉上即可。

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