羊肚的饮食禁忌

羊肚也就是羊的胃，羊肉富含营养这是众所周知的，但是羊肚也是非常有营养的哦，它具有健脾补虚，益气健胃，固表止汗功效。很多人也喜欢用羊肚来进行烹饪，那么你们可知道吃羊肚也是有饮食禁忌的吗？想知道这其中究竟有什么的饮食禁忌，那就让来给大家详细说说吧。

羊肚是一种很有营养的食物，非常适合胃气虚弱、反胃不食、体质盈弱的人食用。但是需要特别注意的是，羊肚和红豆虽然都是很有营养的食物，但不可以同食用。因为羊肚和红豆一起食用会引起中毒。

羊肚的性味甘温，所以体虚体寒的人是最适合吃的，例如想要补虚健胃的朋友，吃哪补哪，此外，虚劳不足、手足烦热、体质羸弱、胃气虚弱以及盗汗、尿频的朋友多可以适当的多吃一点。但是如果是患肝病者就不适宜进食羊肚了，这是因为羊肚富含营养价值，蛋白质含量较高，食后肝脏不能完全将其分解吸收，还可使肝脏病复发，或加重病情。羊肚坚韧比较难于消化，有消化不良者少吃。

羊肚美味又有营养，因此大家可以适当进食，但是一定是在明确羊肚的饮食禁忌之后，再进食羊肚哦，对于有些不适宜进食羊肚的人来说，就要忍住想吃的心了哦。