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猪耳朵炒什么好吃

猪耳朵炒什么好吃

买回来的熟猪耳朵既可以直接吃,也可以进行进一步的加工,做成炒菜。那么,猪耳朵炒什么好吃呢?在这里,我们主要为您介绍的是青椒炒猪耳朵的做法。

食材:熟猪耳朵、青椒、油、盐、葱花、十三香

步骤

①青椒洗净掰好,葱花切好;

②取一个熟的猪耳朵切成丝;

③锅里加适量的油烧热,放入葱花和十三香爆香,放入青椒翻炒;

④青椒炒得有点软的时候放入猪耳朵,加少许盐翻炒均匀即可出锅。

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