猪脚汤有营养,滋补养颜,但是猪脚汤的做法你知道吗?如果你已经知道猪脚汤的做法了,只是猪脚汤过于油腻,不过不要忘了还有木瓜,木瓜猪脚汤刚好可以让胃口大开,既不油腻又可以补充身体所需的营养,下面就来介绍一下木瓜黄豆猪脚汤的做法!
食材:木瓜1个、猪脚1只、黄豆100克、葱、姜、料酒少许。
1、先将猪脚皮刮洗干净切块,用滚水烫一下去腥。
2、煮一锅滚水放入葱、姜、料酒,先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时。
3、青木瓜片放入作法2材料中,再炖半小时。
4、汤炖好熄火,盛入碗中,上桌前撒入少许盐
此汤含优质蛋白和维生素,有健脾开胃、强身健体的功效。
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