猪脚怎么做催奶

猪脚不仅具有美容、消除疲劳、缓解神经虚弱等功效，还能帮助新妈催奶。奶水不够十分的尴尬，不过胜在催乳的方法还挺多的，其中之一就有猪脚催奶法。通过食补催奶，更加安全，还能补身子，就是不要过量，因为猪脚的热量很高，吃多了容易肥胖，新妈伤不起呢。猪脚和花生或者黄豆煲汤，能起到催奶效果。一般会用花生煲猪脚，因为花生蛋白质含量丰富，对于产后虚弱的孕妈吃点花生补身子是不错的。一起看看花生炖猪脚的做法。

花生炖猪脚

原料：猪脚、花生、葱、蒜、姜、盐、冰糖、酱油、蚝油、番茄酱。

做法：

1、将猪脚洗净后斩块，用热水烫3~5分钟捞起。花生提前浸泡3小时。

2、锅中放油，放入冰糖待其融化后加入猪脚上色。

3、加入花生、葱、蒜、姜、盐、冰糖、酱油、蚝油、番茄酱，倒入适量的清水。

4、大火烧开后转小火炖40分钟左右。

5、大火收汁，放鸡精翻炒均匀，放熟芝麻，最后撒上葱花即可。