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竹荪莲子猪心的功效

竹荪莲子猪心的功效

我们一般吃中药材做出来的菜都会很关注它的功效,看是不是很适合自己吃,适合的话有时也会自己弄来吃。我们知道,莲子也算是一味中药,而竹荪是名贵的食用菌类,猪心更是日常吃到,那么竹荪莲子猪心的功效有哪些,我们一起来看看。

(1)竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,这是其它菌类所不能比较的,可以补充人体所需营养素。还有,竹荪还具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效,这些都是很养生的功效,特别能增强我们的抵抗力,所以老人小孩可以多吃,预防流行感冒等疾病的发生。

(2)不得不说,莲子在古代就具有美容功效,古代女子经常吃莲子来保持皮肤的细腻,可是研究也给出有力的证据,莲子不仅具有清心的功效,更重要还可以祛斑,所以女性朋友不妨一试。莲子还具有护心的功效,只要是莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用。

(3)猪心作为猪的心脏部位,含有多种蛋白质和氨基酸,是比猪肉含量还多。还有,猪心真的可以以形补形,因为猪心可以增强我们心肌的能力,有预防多种心脏疾病的功效,有效的保护我们心脏的健康。

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