您的位置:首页 > 果蔬百科 > 正文

牛排怎么吃

牛排怎么吃

牛排怎么吃的,一般都是大块的。吃的时候,可以用刀、叉把肉切成一小块,大小刚好是一口。吃一块,切一块,不要一下子全切了,也千万不要用叉子把整块肉夹到嘴边,边咬、边咀嚼、边吞咽。吃牛排的场合,由于可以按自己爱好决定生熟的程度,预定时,服务员或主人会问你生熟的程度。吃有骨头的肉,比如吃肉的时候,不要直接“动手”,要用叉子把整片肉固定(可以把叉子朝上,用叉子背部压住肉),再用刀沿骨头插入,把肉切开,边切边吃。如果是骨头很小时,可以用叉子把它放进嘴里,在嘴里把肉和骨头分开后,再用餐巾盖住嘴,把它吐到叉子上然后放到碟子里。不过需要直接“动手”的肉,洗手水往往会和肉同时端上来,一定要时常用餐巾擦手和嘴。

牛排可以用刀叉这样吃,哪做牛排的做法有些什么小窍门呢,小编带大家一同来了解下:

1、牛排腌制的时间长一些更加入味,提前一夜腌制会更好吃。

2、做牛排的火不要太大,否则里面不熟外皮就已经糊了。

3、 弄过的油,趁油热将残渣过滤干净,可以重复再用。

发表评论

评论列表