黄油煎牛排,经常出没西餐厅的筒子们不陌生,不过如果你吃足够多的煎牛排,你可能觉得用黄油煎牛排不是最好的搭配,因为黄油的味道较重,不过你喜欢这种味道就另当别论啦。黄油煎牛排,首先切一小块黄油,然后放入锅中小火化开,说实话黄油的味道还是挺浓郁的。好了,直接贴出黄油煎牛排的做法吧,不要眨眼看完它!!!
【黄油煎牛排】
食材:黄油、牛排肉、白糖、鸡蛋、黑胡椒、盐、鸡粉、酱油。
步骤:
1、首先将牛排肉切成块,然后开始腌牛排肉。
2、牛排肉放入碗中,加入盐、鸡粉、白糖、黑胡椒以及酱油,腌制几分钟。
3、腌牛排肉的时候开始热锅了,切一小块黄油,小火化开。
4、之后转大火,放入牛排肉煎至两面金黄,由于牛排是腌制过的,所以不需要再调味拉。
5、如果觉得酱油的味道怪怪的可以不加,用红酒腌牛排也不错哦。
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