有生活气息的孩子相对于在西餐厅据牛排,可能更喜欢自己在家煎牛排吃哦。首先去超市买点牛排回来,之后腌制一会儿就可以煎牛排了哦。不过超市买的牛排价格怎么呢?一般20-30元就能买一块牛排了哦,价格还算可以,具体还是得看牛排肉的部位,如果是菲力或者沙朗牛排肉,可能会贵一点哦。
Q:如果是煎牛排的话选择哪个部位的好呢?烧烤呢?
A:挑牛排也是一门学问哦,如果煎牛排吃的话,建议选择菲力牛排或者是沙朗牛排,放入冰箱中冰冻两天之后解冻煎牛排,风味会更加浓烈哦。一般选择麦德龙牛排肉哦。
如果是烧烤的话,可以选择西冷牛排或者是肉眼牛排。西冷牛排有嚼头,而且肉质比较硬,用来少烧烤不错,年轻人都比较喜欢吃西冷牛排。肉眼牛排肥瘦相间,所以无论是香煎还是烧烤味道都很香哦。
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