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红酒牛排煎几分熟好

红酒牛排煎几分熟好

煎牛排几分熟好也是一个值得深思的问题,歪果仁可能更喜欢偏生一点点的红酒牛排,例如三分熟或者五分熟,据开排之后感觉有鲜红的颜色映入眼帘,这样的程度吃其实肉汁蛮丰富的哦,还比较嫩。我们吃的话推荐是七分熟比较好,很少有牛排肉煎到全熟才吃的哦,牛小排例外,全熟吃合适。

菲力牛排推荐三到七分熟,西冷牛排、肋眼牛排推荐四到六分熟,牛小排推荐全熟。T骨牛排推荐五至八分熟,吃的时候不要加入任何酱汁哦,原汁原味最享受;如果是安格斯牛排的话,推荐五分熟,肉质十分的柔嫩呢,而且这个火候煎出来的牛排多汁,滋味无穷好吃不停嘴。

如果你正在享受世界上最贵的神户牛排,那么建议煎三至七分熟合适,日本的神户和牛牛排大概是最贵的,牛排肉的油脂花纹分布很均匀呢,吃起来口感很嫩滑,随便煎一煎就可以送进口中了。

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