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牛排和牛肉有何区别

牛排和牛肉有何区别

牛排和牛肉有什么区别呢?在网上很多宝妈都关注,毕竟要到菜市场去挑选牛排或者牛肉,总要会看才行。特别对于少买菜的小伙伴来说,知道两者的区别,才能更好的下手啊!

牛排和牛肉都是出自牛身上的,但是并非同一个部位的,牛肉要稍微嫩一点。而牛排的部位一般都是靠近骨头的地方,也有的在牛背上的牛脊肉。

而且两者在价格上也不同,一般来说牛肉的价格在40-70块一斤,但是牛排的话,上好的牛排可能要接近200-300元一块。

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