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煮驴肉的功效与作用

煮驴肉的功效与作用

煮驴肉的味道鲜香,并不像酱驴肉一样那么重口味,而是带着配料的味道,完整体现了驴肉的原汁原味,这道煮驴肉看似简单,却掳掠了不少少男少女的心,为嘛?看看驴肉的功效与作用你便知!

【防治冠心病】

驴肉的蛋白质和氨基酸含量非常高,但是其中脂肪和胆固醇却非常低,这个优点非常赞!这样一来,驴肉对动脉硬化以及冠心病、高血压等患者具有良好的保健作用。

【强身健体】

驴肉里面还含有动物胶、骨胶原以及钙等成分,这些成分非常有利于老人、儿童、体弱者以及病后调养的人快速恢复,为他们提供充足的营养补给。

【补血益气】

驴肉可以帮助人体补充气血,特别适合身体虚弱的人,冬天手脚冰冻的女性食用。不仅是驴肉,还有驴脸、驴皮做成的阿胶,都有着非常好的补血养气,美容养颜的功效。

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