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胡椒猪肚鸡的营养价值

胡椒猪肚鸡的营养价值

美食之所以受欢迎,可不仅仅是因为它鲜美的味道,还源自于它功效作用,它的营养价值。胡椒猪肚鸡的味道鲜美,而同时猪肚和鸡都具有特别的营养价值。一起来详细了解胡椒猪肚鸡的营养价值吧!

胡椒猪肚鸡汤的主要食材是胡椒、猪肚和鸡肉。别小看这三样比较平常的食材,它们的营养价值都是非常不错的哦。

胡椒的营养价值:

胡椒富含镁,调节神经和肌肉活动、增强耐久力。富含碳水化合物,构成机体的重要物质,并且调节脂肪代谢,提供膳食纤维,还具有节约蛋白质、解毒、增强肠道功能。

猪肚的营养价值:

猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,非常适合气血虚损、身体瘦弱的人食用。

鸡肉的营养价值:

鸡肉蛋白质的含量较高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

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