鲜山楂怎么吃

鲜山楂的吃法是什么呢？鲜山楂怎么吃呢？鲜山楂也是叫“山里红”，它具有很好的营养价值同时还具有药用的价值。除此之外，鲜山楂还具有开胃健脾和消腻滞功效，古代还用于治疗食欲不振。新鲜山楂味道鲜美，看起来娇红欲滴极易诱人。那么接下来就由为大家简单介绍一下鲜山楂的吃法方面的问题吧。

给大家介绍的这个鲜山楂的吃法是将鲜山楂制作成一道凉菜。首先，找一个旧的笔管,最好是空心的钢笔笔管,然后在鲜山楂一头的中心按一下,在另一头中心往里推,那么鲜山楂的整个核就出来了。然后找一个微波炉盒子，放大约5、6颗鲜山楂，加去半盒水，然后放入微波炉高温加热7分钟左右，拿出后放凉，再加入蜂蜜，你会发现放凉的鲜山楂会和水混在一起。最后你可以切一颗白菜心放入盘中(最好是切丝)，再把鲜山楂水倒在上面，怕酸的话还可以加些糖。就这么简单的步骤，一道很爽口很健康的鲜山楂凉菜就完成了哦。