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桃子挑选的小窍门

桃子挑选的小窍门

桃子以其汁多味甜,外形可爱,虏获了众多吃货的心,特别是那甜津津的桃汁,一口咬进去,满满的都是甜汁,怎么可以让人不心动呢?想吃桃子,那么一定离不开桃子的挑选环节,那么怎么样去挑选好的桃子呢?选桃有道,桃子选购必mark技巧看这边,有需要的小伙伴赶紧过来围观吧。

【看颜色】

颜色发白的桃子应该是较成熟的,而红的桃子却不一定完全成熟。若桃子尖部是红的,下面是绿的,这样的桃子是半熟的,味道不怎么样。

【看斑点】

与挑选梨子不同,很多人会挑选表面斑点少的桃子,殊不知斑点多的桃子恰恰是甜度很高、味道鲜美的。

【看大小】

尽可能选择大小适中的桃子,很多人喜欢买大桃子,里面可能开裂了,所以不宜购买。

【摸表皮】

用手摸桃子的表面,如果感到桃子表面的桃毛有些扎手,说明桃子没有被添加一些保鲜剂等,还是新鲜的桃子,可放心购买。

【掂重量】

用手掂掂桃子的重量,若同样大小的桃子,则重的桃子较好,轻的很可能水分少,口感不佳,味道欠缺。

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